Menü 2. Kulinarischer Weinabend

2.   Kulinarischer Weinabend in der „Metz“

 am 5. und 6. März 2020

um 19:00 Uhr

  

M E N Ü

 Gruß aus der Küche

 

 Garnelen-Cocktail

neu interpretiert

 

Cremesüppchen von der Gartenkresse

mit geräucherter Wachtelbrust

 

Chateaubriand

Sauce bearnaise, Bohnen im Speckmantel

Grilltomate & Dauphinekartoffeln

 

flambiertes Ananascarpaccio

 Schokoladensavarin und Kokossorbet 

 

 

 89,- p.P

incl. Aperitif, Weinbegleitung, Wasser & Espresso

 

 

Um Reservierungen wird bei Sandra Weigenand während der regulären Öffnungszeiten unter 06842 92 42 900 gebeten