Metz Menü

Metz Menü

  

Gegrilltes Schwertfisch

 schwarze BBQ-Kräuterbutter, Tomatenchutney, Zucchini, 

Rosmarinkartoffeln

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Klare Tomatenessenz

Quark-Grießklößchen

 

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Lammfilet

in der Kräuterkruste, an mediterranem Gemüse und Dauphinekartoffeln

 

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Dessertvariation "Die Metz"

 
Brombeergateau, Mousse von Bitterschokolade und Kirschsorbet

 



4-Gang-Menü  –  52,50 

3-Gang-Menü (ohne Suppe)  –  47,50

 

Alle Preise in Euro inkl. MwSt