Speisekarte
Suppen
Cocos-Currysuppe
mit geröstetem Sesam
6,50
Vorspeisen
Kleiner gemischter Salat
5,00
Großer gemischter Salat
8,00
Knusperlasagne
gebackene Wan-Tan-Blätter mit Aprikosenchutney, Speck und Ziegenfrischkäse
13,00
Lammfiletspieß
an Kichererbsen-Rucola-Salat und Joghurt-Minzkümmel-Dip
15,00
Carpaccio vom Rinderfilet
mit gebratenen Riesengarnelen und Wasabischaum
17,00
Hauptspeisen
Ravioli Pecorino und Feige
mit Salbeibutter, geriebenem Parmesan und Beilagensalat
10,50
Schweizer Wurstsalat
mit Emmentaler-Käse, Zwiebeln, Gurken und Bratkartoffeln
10,50
Tiroler Käseknödel
mit Salbeibutter an Tomatensalat
13,50
Rigatoni
in scharfer Tomaten-Sahne-Soße mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
14,00
Italienisches Schweinerückensteak
mit frischen Pfifferlingen in Kräuterrahm und Pommes frites
17,50
Supreme von der Maispoularde
und Portweinsoße an Aprikosen-Risotto
18,50
Wiener Schnitzel
an lauwarmem Kartoffel-Gurkensalat
21,50
Argentinisches Rumpsteak
mit Portweinsoße, Grillgemüse und Bratkartoffeln
26,00
Argentinisches Rinderfilet
mit Portweinsoße, Grillgemüse und Bratkartoffeln
32,00
Doradenfilet
mit Kräutertapenade, Safranschaum, gegrilltem Fenchel und Grenaillekartoffeln
24,00
Desserts
Gemischtes Eis
Vanille, Schokolade, Erdbeer, Walnuss, Kaffeeis
je 1,20
Panna Cotta
mit Beerenragout
6,00
Geeistes Zwetschgen-Soufflé
7,50
Dessertvariation "Die Metz"
Creme Caramel, Bisquitroulade mit Kürbiskerncreme und Cassissorbet
