Kleiner gemischter Salat

5,50

bunter Sommersalat

in Kräuter-Senf-Dressing mit gebratenen Pfifferlingen

15,00

Caesarsalat

bunte Blattsalate in Knoblauch-Anchovis-Dressing,

mit knuspriger Hähnchenbrust in Gewürzkruste

klein 13,00

groß 16,00

Thunfischtatar

mit Avocado, Ponzusoße & Wachtelspiegelei

18,00

mediterraner Pulposalat

mit Kartoffeln, roten Zwiebeln, Paprika & frischen Kräutern

18,00

Strozzapreti

mit Rucola, Tomaten, gerösteten Pinienkernen & geriebenem Parmesan

14,00

Pfifferlingravioli

auf gebratenem Spitzkohl, Salbeibutter & Croutons 

15,00

Maispoularde

mit Spätburgunderjus, kleinem Gemüse & Tagliolini

21,00

 italienisches Schweinerückensteak

mit Pfifferlingrahm & Bratkartoffeln

21,00

Wiener Schnitzel

an lauwarmem Kartoffel-Gurken-Salat

23,00

Rumpsteak

mit Spätburgunderjus, Bohnenbündchen & Kartoffel-Wedges

28,00

Rinderfilet

mit Spätburgunderjus, Bohnenbündchen & Kartoffel-Wedges

35,00

Thunfischsteak

mit Pesto von getrockneten Tomaten, Grillgemüse & Rosmarinkartoffeln

30,00

Gemischtes Eis

Vanille, Schokolade, Erdbeere, Walnuss, Kaffeeeis

je 1,70

"Das kleine Süße"

Eierlikör Panna Cotta mit Beerenragout

5,50

 Dessertvariation "Die Metz"

Pfirsichcrumble mit Mandeln, Pralinenmousse & Vanilleeis

12,50