Speisekarte
Suppen
Klare Tomatenessenz
Quark-Grießklößchen
6,50
Vorspeisen
Kleiner gemischter Salat
5,00
Großer gemischter Salat
8,00
Gebackener Schafskäse
mit Paprika, Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten und Oliven
9,50
Ceasarsalat
bunte Blattsalate in Knoblauch-Anchovis-Dressing, mit knuspriger Hähnchenbrust in Gewürzkruste
klein 11,00
groß 14,00
Ziegenfrischkäse
mit Sonnenblumenkernpesto, gratiniert auf Schwarzbrottaler und Salatbukett
13,50
Roh marinierter Schwertfisch
mit Zitronenpfeffer, Flor de Sal und buntem Salatbukett
16,00
Hauptspeisen
Ravioli Peperonata
gefüllt mit Ricotta und gegrillter Paprika, auf Tomatenragout, mit frisch geriebenem Parmesan
10,50
Schweizer Wurstsalat
mit Emmentaler-Käse, Zwiebeln, Gurken und Bratkartoffeln
10,50
Strozzapreti
mit Wirsing, Pinienkernen, Pistazienöl und frisch geriebenem Parmesan
11,00
Gefüllte Ochsenherztomate
mit Fetakäse, Bulgur und Gemüse auf Tomatenragout
13,50
Italienisches Schweinerückensteak
Rahmwirsing und Rosmarinkartoffeln
16,00
Wiener Schnitzel
an lauwarmem Kartoffel-Gurkensalat
21,50
Argentinisches Rumpsteak
mit Spätburgunderjus, Grillgemüse und Kartoffelwedges
26,00
Lammfilet
in der Kräuterkruste, an mediterranem Gemüse und Dauphinekartoffeln
26,00
Argentinisches Rinderfilet
mit Spätburgunderjus, Grillgemüse und Kartoffelwedges
32,00
Gegrilltes Schwertfischfilet
schwarze BBQ-Kräuterbutter, Tomatenchutney, Zucchini, Rosmarinkartoffeln
27,50
Desserts
Gemischtes Eis
Vanille, Schokolade, Erdbeer, Walnuss, weißer Schokoladeneis, Kaffeeis
je 1,20
"Kirschenplotzer"
Kirschauflauf mit Vanillesoße und Vanilleeis
7,50
Dessertvariation "Die Metz"
Brombeergateau, Mousse von Bitterschokolade und Kirschsorbet
